Kedro riešutų šalto spaudimo aliejus

Kedro riešutų aliejus  laikomas vienu iš turtingiausią sudėtį turinčių aliejų, o natūraliai spausto aliejaus skonis bei kvapas tikrai nustebina net išrankiausius gurmanus!

Kedrų riešutų aliejuje gausu vitaminų:
BĮ (tiaminas) – 0,39-0,66. Reguliuoja angliavandenių apykaitos produktų oksidaciją, dalyvauja amino rūgščių apykaitoje, riebiųjų rūgščių susidaryme. B2 (riboflavinas) – 0, 14-0,17. Padeda organizmui baltymus, riebalus ir angliavandenius paversti energija. B3 (PP – niacinas) svarbus riebalų sintezei, baltymų apykaitai, maisto virtimui energija. Vitamino F kedro aliejuje yra tris kartus daugiau nei žuvų taukuose. E (tokoferolis 50),  A ir D vitaminai.

Kosmetikos pramonėje kedrų riešutų aliejus vartojamas gaminant įvairų kremą veido odos priežiūrai.

 Maža to, kad kedrų riešutuose gausu vitaminų it kitų naudingųjų medžiagų, organizmas juos labai gerai pasisavina. Suvalgius per dieną 100 g šių riešutų, galima gauti jodo, kuris būtinas normaliai skydliaukės veiklai, paros normą. Taip pat šiuose mažyliuose yra vario, reikalingo medžiagų apykaitai, hemoglobino formavimuisi. Ir kobalto, kuris reguliuoja adrenalino kiekį.