Linų sėmenų šalto spaudimo aliejus (250ml)

Ar žinojote, kad linai žydi tik vieną dieną? Yra sakoma, kad tą dieną į žemę nusileidžia dangus (nes linai žydi mėlynai). Liaudyje šis aliejus vadinamas jaunystės eliksyru, skystuoju Lietuvos auksu, laukų auksu, šventuoju augalu.

Katino ūkyje spaudžiamas linų sėmenų aliejus yra pripažintas Lietuvos tautinio paveldo produktu!

Vartokite,  pilkite į sriubas, gardinkite salotas, silkių patiekalus, apšlakstykite trumpai citrinų sultyse pamarinuotus burokėlius, salotas su grybais, raugintais kopūstais ir pupelėmis, varškę.

Suvartoti per 3-5 sav., nes vėliau sėmenų aliejus apkarsta. Kartaus aliejaus vartoti nebegalima!

Savybės
Linų sėmenų aliejus - Omega-3 polinesočiųjų riebalų rūgščių šaltinis. Omega-3 sėmenų aliejuje yra net 2 kartus daugiau, nei žuvų taukuose! Jame aptinkama iki 60 proc. omega-3 (linolo) ir apie 14 proc. omega-6 (linoleno) polinesočiųjų riebalų rūgščių, apie 20 proc. oleino (mononesočiosios) rūgšties ir tik apie 10 proc. palmitino ir stearino (sočiųjų) riebalų rūgščių. Linolo ir linoleno riebalų rūgštys yra labai svarbūs žmogaus organizme nesintetinami maisto komponentai, kurie yra būtini normaliai lipidų (ypač cholesterolio) apykaitai. Nuo to priklauso širdies ir kraujagyslių sistemos veikla.

Linų sėmenyse, kurios naudojamos maistui pagardinti, yra iki 30 proc. gleivingų ir kitokių skaidulinių medžiagų, taip pat aptinkama 236 mg% kalcio, 622 mg% fosforo, 831 mg% kalio ir beveik visų mikroelementų. Taip pat randama beveik visų aminorūgščių, vitaminų C, E, A, K, B ir kitų. Sėmenyse esančios skaidulos skrandyje brinksta ir suteikia sotumo bei žarnynui padeda tarsi „šluota“ (išvalo žarnyną).

Šis aliejus ypač tinka sergant opalige ir kitomis virškinimo trakto ligomis (skrandžio, tulžies pūslės ligomis ir kt.), reguliuoja virškinimo procesus, gerina kepenų veiklą, gydo rėmenį, gastritą, padeda kovoti su vidurių užkietėjimu. Turi daug nesočiųjų riebalų rūgščių ir kitų naudingų medžiagų, kurios mažina cholesterolio kiekį kraujyje, slopina uždegimus, gydo gleivinę, gerina sąnarių lankstumą, padeda išvengti aterosklerozės, širdies bei kraujagislių ligų. Užkerta kelią aritmijai, gera onkologinių ligų profilaktinė priemonė, naudingas sergantiems astma. Stiprina imunitetą.

Svarbus nėštumo metu – linų sėmenų aliejaus sudėtyje esančios rūgštys padeda tinkamai vystytis mažylio galvos smegenims.

Gerina odos ir plaukų būklę, apsaugo odą nuo žalingo aplinkos poveikio, slopina odos uždegimus ir paraudimus. Kaukės, kurių sudėtyje yra linų sėmenų aliejaus, pasižymi jauninamuoju ir antibakteriniu poveikiu. Pasižymi raminamuoju poveikiu, slopina alergines reakcijas, gydo žaizdas ir įpjovimus. Manoma, kad jis gali pagelbėti gydant nuospaudas, padeda stiprinti plaukus, maitina ir drėkina nagus.

Mūsų patarimai 

  • Pavasarinis žalumynų pagardas (puodelis 240 ml) - 1/2 puodelio sėmenų aliejaus, 1 - 2 valg. š. citrinų sulčių, 100 g kedrinių pinijų, žiupsnis druskos, skiltelė česnako, gera sauja (apytikriai puodelis) šviežių jaunų dilgėlių ir kiaulpienių lapelių, 1 valg. š. kedrinių pinijų aliejaus. Visus ingredientus sutrinkite elektriniu trintuvu, maišykite, kol susmulkinsite, netrinkite iki tyrės. Skonį reguliuokite druska ir citrinų sultimis. Pagardą sukrėskite į indelį, viršų pabarstykite kedrinėmis pinijomis. Valgykite su duonos trapučiais ar tepkite ant baltos duonos skrebučių. 
  • Tirštas bananų kokteilis - 1 bananą smulkintuvu sutrinkite su 1/2 puodelio mėgstamų arba turimų šaldytų uogų (braškių, mėlynių, šilauogių, aviečių ir pan.), 1 šaukšteliu spirulinos miltelių, 1 šaukštu maltų kanapių sėklų, 3 šaukšteliais sėmenų aliejaus ir žiupsniu malto cinamono. Įpilkite šiek tiek kokosų, migdolų pieno arba natūralaus tiršto jogurto (pagal skonį, tai suteiks daugiau tirštumo) ir mėgaukitės!
  • Tepkite sutrūkinėjusias ar žvynelinės pažeistas odos vietas.
  • Plaukams - 3 šaukštų linų sėmenų aliejaus, 2 arbatinių šaukštelių medaus. Sumaišykite masę ir užtepkit ja plaukus, nepamiršdama įmasažuoti į plaukų šaknis. Uždengti rankšluosčiu ir  palaikyti kaukę valandą ar dvi - linų sėmėnų aliejus per tą laiką spės įsigerti, o plaukas bus prisotintas naudingų medžiagų. Naudoti vieną kartą per savaitę!

4.50€